Aceto balsamico di Modena I.G.P. Bio
Der Aceto balsamico di Modena Bio entsteht bei einer langsamen und schonenden Zubereitung des Mosts aus ausgewählten Bio Trauben. Die sorgfältige Reifung in Holzfässern bringt diesen Essig zur Perfektion. Die streng gehüteten Familienrezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, garantieren ein Produkt von hervorragender Qualität und Auszeichnung. Unsere Bio Balsamico-Essige werden nicht pasteurisiert (Hitzebehandlung), wodurch ihr hoher Nährwert erhalten bleibt.
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Balsamessig aus Modena IGP
Zutaten: biologischer Weinessig, biologischer konzentrierter und gekochter Traubenmost.