Tagliolini all'uovo Piemontese
250g
Cascina San Giovanni
Artikelnummer: CSG7049
Catégorie : Pâtes alimentaires
Notre pâte à pâtes est fabriquée à partir de semoule de blé dur italienne et d'œufs de poules élevées en plein air. L'extraction par un moule en bronze donne une surface rugueuse, si importante pour l'adhérence de la sauce. Le processus de séchage lent à basse température permet de conserver les précieux nutriments et de garder les pâtes "al dente" lors de la cuisson.
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Eiernudeln “Tagliolini”
Ingrédients : Semoule de blé dur, œufs (33%).