Chiacchiere all'erba cipollina

Fabriqués à la main dans une petite boulangerie du Piémont, nos lingue, chiacchiere et grissini. Produits selon d'anciennes recettes transmises de génération en génération, avec des ingrédients simples : une pâte à base de farine, d'eau, de sel et d'huile d'olive, agrémentée au choix d'herbes aromatiques, d'olives, d'oignons et de graines de sésame. Ils sont cuits à sec avec beaucoup d'huile d'olive et sont parfaits pour être trempés dans des tartines de crostini ou simplement mangés tels quels.

Kleine, handgefertigte, im Ofen gebackene Brotkissen – die italienische Variante von “Chips”. Würzig im Geschmack mit Schnittlauch.