Amaretti con gocce di cioccolato
Le secret de ce délice ?
C'est simple : l'utilisation des meilleurs ingrédients, élaborés uniquement à partir des produits les plus fins de premier choix, et une transformation en grande partie manuelle, comme au bon vieux temps. Originaire de Sassello, son goût a conquis le monde entier.
Cette délicieuse friandise est fabriquée selon une ancienne recette traditionnelle à partir de quelques ingrédients naturels. Les amandes douces et amères, le sucre et le blanc d'œuf sont traités de manière appropriée, complétés selon les goûts par des fruits, différentes noix, du café, des châtaignes, du chocolat, des raisins secs ou des pignons, puis cuits au four.
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Amaretti mit Schokoladenstückchen
Zutaten: Zucker, Aprikosenkerne, Bitterschokolade (mit einem Kakaoanteil von mind. 45%), Mandeln, Eiweiss.