Orecchiette
500g
Cascina San Giovanni
Artikelnummer: CSG7179
Catégorie : Pâtes alimentaires
Notre pâte à pâtes est fabriquée à partir de semoule de blé dur italienne et d'eau de source pure. L'extraction par un moule en bronze donne une surface rugueuse, si importante pour l'adhérence de la sauce. Le processus de séchage lent à basse température permet de conserver les précieux nutriments et de garder les pâtes "al dente" lors de la cuisson.
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Pâtes au blé dur
Ingrédients : Semoule de blé dur, eau.