Condimento bianco
Aus der Kombination ausgewählter Moste und feinem Weissweinessig entsteht ein farbloser Balsamico-Essig mit delikater Säure. Unsere Essige werden nicht pasteurisiert (Hitzebehandlung), wodurch ihr hoher Nährwert erhalten bleibt. Im Geschmack sehr mild und fruchtig, eignet er sich gut für alle Salate.
Eine Farbveränderung beim Condimento bianco ist natürlich und hat keinen Einfluss auf die Qualität!
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Zubereitung aus Weissweinessig und Traubenmost
Zutaten: Weissweinessig, konzentrierter Traubenmost.