Miele fior di Tiglio
Spostiamo le colonie di api nei luoghi migliori a seconda della fioritura, in modo da garantire un miele di alta qualità. Tutti i mieli prodotti con cura, ad eccezione del miele di acacia, cristallizzano, segno della loro naturalezza. Non riscaldare oltre i 40° per preservare le preziose sostanze nutritive.
Il nettare dei fiori di tiglio conferisce al miele un sapore unico con note floreali e un leggero retrogusto di agrumi. Questi alberi maestosi, noti per i loro profumati fiori gialli, crescono in Piemonte.
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Miele di tiglio